Masterkids SEO - Cara Mudah Membuat Es Campur Buah Enak dan Lezat, Siapa yang tak ngiler saat panas - panas terus ketemu yang namanya es campur buah. Bih serasa meleleh ini lidah, apalagi saat puasa. Hal yang ditunggu - tunggu saat berbuka yakni bisa menikmati dinginnya es campur. Walaupun sudah menjadi hal wajar es selalu menemani saat kita sedang berbuka puasa. Selain untuk menghilangkan dahaga es juga bisa untuk memulihkan organ tubuh setelah berpuasa.
Untuk kalian para muda - mudi yang saat ini tengah mencari resep membuat es campur enak. Admin punya nih, cara mudah banget membuat es campur buah tanpa ribet dan nggak pake lama. Berikut ini Resep Es Campur Buah.
Resep Es Campur Buah
- 100 gr kolang-kaling
- 100 gr cincau hitam, iris dadu
- 50 gr sdm sagu mutiara
- 5 sdm biji selasih, seduh dengan air panas
- 1 bks agar-agar
- 2 bh alpukat, serok menggunakan sendok
- 10 bh daging buah nangka, cincang kotak
- 1 bh kelapa muda, serut dagingya menggunakan sendok
- 1/4 bh melon, serut menggunakan fruit baller
- 1/4 bh blewah, serut menggunakan fruit baller
- susu kental manis secukupnya
- sirup cocopandan secukupnya
- es serut atau es batu secukupnya
- 250 gr gula pasir
- 300 ml air
- 2 lbr daun pandan
- Rebus 1 bungkus agar-agar dengan 2 gelas air hingga mendidih. Dinginkan hingga menggumpal dan memadat kemudian potong-potong sehingga membentuk dadu. Sisihkan.
- Rebus sagu mutiara hingga mengembang, angkat dan tiriskan. Sisihkan.
- Rebus kolang-kaling selama 10-15 menit, tiriskan dan dinginkan. Sisihkan.
- Membuat sirup gula, didihkan gula pasir bersama dengan 300 ml air dan daun pandan hingga gula larut. Dinginkan dan sisihkan.
- Semua bahan sudah siap, saatnya menyajikan es campur. Tata dalam mangkuk saji bahan-bahan yang sudah disediakan seperti kolang-kaling, cincau, sagu mutiara, biji selasih, agar-agar, alpukat, nangka, kelapa muda, melon dan blewah.
- Beri es batu atau es serut secukupnya. Siram dengan sirup cocopandan, sirup gula dan susu kental manis.
- Es campur spesial siap disajikan. (untuk 10 porsi)
Nah Mudah sekali bukan?
Membuat es campur buah sederhana tidaklah sulit, namun memang memerlukan persiapan untuk menyediakan bahan-bahannya terutama bahan yang harus dimasak terlebih dahulu seperti agar-agar dan sagu mutiata.
Proses paling lama adalah mempersiapkan agar-agar karena harus menunggu hingga agar-agar menggumpal dan memadat.
Untuk itu, bahan yang satu ini bisa di skip jika kita membuatnya secara mendadak atau bisa dipersiapkan sebelumnya sehingga lebih praktis.
Tertarik untuk mencoba resep es campur buah di rumah? Semoga berhasil ya teman!
Terimakasih sudah membaca artikel admin tentang Cara Mudah Membuat Es Campur Buah Enak dan Lezat, semoga bermanfaat.
Terimakasih sudah membaca artikel admin tentang Cara Mudah Membuat Es Campur Buah Enak dan Lezat, semoga bermanfaat.
